シドニーで美味しいお肉を堪能するならここ！MACELLERIA

投稿日：2018年11月11日更新日：2019年3月3日

人より牛の方が多い国、オーストラリア

オージービーフは日本でも有名ですよね。オーストラリアの広さは、日本の国土の２０倍。なんと1㎢あたり、たったの３人！！ちなみに日本は１㎢あたり３４６人。この違い・・・

オーストラリアはズバリ、人より牛の方が多いらしい！人も動物もストレスフリー！！（人間はどうかなぁ？人によるかなぁ。。）

シドニーはオーストラリアの中では都会なほうですが、ビーチはたくさんあるし、広～い公園もあちこちにあり、緑が豊かでシティ以外は空気がおいしいです。ワンちゃんたちも朝から嬉しそうに公園を走りまくっています。ちなみに、ニュージーランドは人より羊の方が多いらしいです。。。ビバ南半球！

反対に、日本は小さな中に色々凝縮されてますね。人口もそうですが、色んなジャンルにおいてのスキル・クオリティの高さ・誠実性・・・海外の人は、日本人はみ～んなマジメで誠実だと思ってるんです、本当に。

この印象はとても嬉しいですね。アジア人がキライな人以外は、ほとんどの人が日本人だと分かるとフレンドリーに接してくれるんですよ。

先日、Rin(娘）の誕生日に行ったMACELLERIAというお店を紹介します。

観光ガイドに載っているステーキのお店も美味しいですが、ここもネイティブが大好きな肉料理が堪能できる、最近人気のお店です。NSW州にはBondi beach(ボンダイビーチ）とNewtown(ニュータウン）、VIC州に１つの、計３店舗あります。

こんなかんじでショーケースにお肉がズラ～っと並んでいるので、レジで好きなお肉を選び、レア・ミディアム・ウェルダン好みの焼き具合を注文します。ハンバーガーも種類が豊富で美味しいんですよ！

ステーキでおすすめの部位は、

今回はオーダーしなかったけど、Sweet Potato Wedgesという、こちらのスイートポテトのフライが人気です。日本のサツマイモは黄色いですが、こちらのは人参のような赤い色で、ハンバーガーと甘いスイートポテトフライを交互にやると楽しいデス。

Rinはずぅ～っと食べたかった、ポークリブをオーダー。お肉は柔らかく、ソースもGood。

オーストラリア全体的に、ハンバーガーとコーヒーはレベルが高いと思います。あとビールね。あ、ワインもね♡

8:00pm以降は混んでるので、早めの夕食がおすすめですよ～

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